葱油花卷

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Mary.Anna
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葱油花卷的用料

全麦面粉 3大勺 葱 适量
油 适量 燕麦奶 小半碗
酵母粉 1茶匙

葱油花卷的做法

葱油花卷的做法图解1

步骤1

将酵母溶解在燕麦奶里，然后慢慢加入面粉中，一边用筷子搅拌均匀，搓成圆形，加盖，静置一个小时
葱油花卷的做法图解2

步骤2

表面有蜂窝状，能拉丝，表示发面发好
葱油花卷的做法图解3

步骤3

反复揉搓后，擀成长方形，抹上葱花和盐和油的混合物
葱油花卷的做法图解4

步骤4

像叠被子一样，叠成三层
葱油花卷的做法图解5

步骤5

切成一段一段
葱油花卷的做法图解6

步骤6

像拧麻花一样转动，一边轻轻拉长面皮，最后两端粘合
葱油花卷的做法图解7

步骤7

电锅内放些水，蒸架上垫一张弄湿后拧干的笼屉布，调至蒸煮档，香喷喷的花卷便做好了。

葱油花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-30 · 上海市

©本菜谱的做法由 Mary.Anna 编写，未经授权不得转载
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