南瓜糯米饭

独家
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最近买的糯米鸡早餐实在是太难吃了,自己加了点香肠和香菇,重新调味后塞到了南瓜里,糯米鸡的香味搭着贝贝南瓜的甘甜,好看又好吃,给餐桌增加不一样的趣味。

南瓜糯米饭的用料

贝贝南瓜 2个 干香菇 7朵
香肠 1根 老抽 三大勺
生抽 1小勺

南瓜糯米饭的做法

南瓜糯米饭的做法图解1

步骤1

香肠切片和冷冻的糯米鸡一起加热后,放入香菇丁(泡好切丁)、老抽拌好(如果糯米鸡完全自制,可在焖好的糯米饭中根据喜好加入咸蛋黄,鸡腿肉、香肠,香菇、鲜贝干、栗子、适量蚝油、老抽调味)
南瓜糯米饭的做法图解2

步骤2

南瓜切掉一个盖子,掏出南瓜籽,盖子要留下
南瓜糯米饭的做法图解3

步骤3

塞入糯米饭
南瓜糯米饭的做法图解4

步骤4

盖好盖子,上锅蒸20分钟
南瓜糯米饭的做法图解5

步骤5

蒸好的南瓜糯米饭,拿勺子挖着开吃吧!

南瓜糯米饭的烹饪技巧

我是为了把食材变废为宝,但是时间少的朋友真的可以用这个方法偷懒,做一道相对复杂的菜,如果买来的早餐糯米鸡味道也不差,则解冻后直接塞进南瓜一起蒸,工序就更简单了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-10-01

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