榴莲土豆泥芝士烤

独家
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榴莲土豆泥芝士烤的用料

土豆 260克 榴莲 130克
牛奶 50毫升 研磨黑胡椒或白胡椒 少许
干酪碎 少许 海盐(可选) 少许
布拉尼奶酪碎(混拌可选) 20克 马苏里拉奶酪条 适量

榴莲土豆泥芝士烤的做法

榴莲土豆泥芝士烤的做法图解1

步骤1

土豆泥压碎,趁热加上布拉尼奶酪碎,少量黄油,淡奶油或牛奶调顺滑。
榴莲土豆泥芝士烤的做法图解2

步骤2

榴莲肉和土豆泥混匀(比例可1:2或1:3),根据对榴莲味的喜好程度。(注:喜欢甜就不放盐,放点炼乳)
榴莲土豆泥芝士烤的做法图解3

步骤3

烤碗先抹点橄榄油。 混合好的榴莲土豆泥铺入烤碗中,表面撒上马苏里拉奶酪条。
榴莲土豆泥芝士烤的做法图解4

步骤4

烤制: 烤箱200读,中层烤约15~25分钟,至奶酪金黄,起泡即可。
榴莲土豆泥芝士烤的做法图解5

步骤5

25分钟成品图

榴莲土豆泥芝士烤的烹饪技巧


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创建时间:2025-10-05 · 吉林省

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