豆沙酥饼

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喜洋洋717
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今天用小钢人做的豆沙酥饼，外皮焦香酥脆，里面香甜可口，特别好吃。 小钢人0涂层 不锈钢烤盘，吃的放心，经久耐用，三档火力可调节，煎烙烤全拿捏！升级导油槽设计，滤除多余油脂更健康。 双盘大火，双盘小火，下盘大火，玩转花式烙烤，多功能电饼铛，承包全家美味餐！
参与活动: #利仁小钢人电饼铛Pro版，0涂层更健康#

豆沙酥饼的用料

水油皮 普通面粉 100克
糖 20克 猪油 35克
水 40克 油酥
普通面粉 80克 猪油 50克
豆沙馅 适量 食用油 少许

豆沙酥饼的做法

#利仁小钢人电饼铛#豆沙酥饼的做法图解1

步骤1

水油皮 面粉、白糖、猪油、水放在一起揉成光滑的面团。 油酥 面粉、猪油混合均匀团成面团，将两个面团用保鲜膜包好松弛半个小时。
#利仁小钢人电饼铛#豆沙酥饼的做法图解2

步骤2

将水油皮和油酥分别搓成长条，分成6等份团圆用保鲜膜盖好，从第一个水油面团用手捏出个窝包入油酥，包完之后用保鲜膜盖好。
#利仁小钢人电饼铛#豆沙酥饼的做法图解3

步骤3

取一个面团开始开酥，擀成牛舌状，从上往下卷起，再擀成牛舌状，然后再卷起。
#利仁小钢人电饼铛#豆沙酥饼的做法图解4

步骤4

卷好醒发10分钟，然后取一个卷用手在中间压一下，两头往中间一挤擀成圆饼，放入豆沙馅虎口收拢发收紧，全部做好轻轻按压一下成饼。
#利仁小钢人电饼铛#豆沙酥饼的做法图解5

步骤5

小刚人健康0涂层，304不锈钢，32规格口径丨2000w大功率丨38mm深盘，防刮耐磨，经久耐用。
#利仁小钢人电饼铛#豆沙酥饼的做法图解6

步骤6

电饼铛提前预热，喷油放入饼坯。
#利仁小钢人电饼铛#豆沙酥饼的做法图解7

步骤7

上下大火烙至两面金黄即可。2000瓦大火力，快熟省时还好吃。
#利仁小钢人电饼铛#豆沙酥饼的做法图解8

步骤8

用小刚人做的豆沙酥饼，外皮焦香酥脆，里面香甜可口，特别好吃。

豆沙酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-08

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 加餐 烙 电器 电饼铛 利仁
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