萝卜鸭汤

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厉小厨
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秋天喝点鸭汤，补一补吧！

萝卜鸭汤的用料

鸭子 1只 白萝卜 350g
姜 15g 葱 3根
盐 适量 白胡椒 适量

萝卜鸭汤的做法

萝卜鸭汤的做法图解1

步骤1

鸭腿两只，剁开，焯水。
萝卜鸭汤的做法图解2

步骤2

萝卜切块，备用。
萝卜鸭汤的做法图解3

步骤3

锅内一次性加满水，葱结，料酒，生姜。
萝卜鸭汤的做法图解4

步骤4

大火烧开，撇去浮沫，小火慢炖，三个小时以上。
萝卜鸭汤的做法图解5

步骤5

加适量盐，胡椒粉，完工，简单吧。

萝卜鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-09

©本菜谱的做法由 厉小厨 编写，未经授权不得转载
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