萝卜鸭汤

独家
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秋天喝点鸭汤,补一补吧!

萝卜鸭汤的用料

鸭子 1只 白萝卜 350g
姜 15g 葱 3根
盐 适量 白胡椒 适量

萝卜鸭汤的做法

萝卜鸭汤的做法图解1

步骤1

鸭腿两只,剁开,焯水。
萝卜鸭汤的做法图解2

步骤2

萝卜切块,备用。
萝卜鸭汤的做法图解3

步骤3

锅内一次性加满水,葱结,料酒,生姜。
萝卜鸭汤的做法图解4

步骤4

大火烧开,撇去浮沫,小火慢炖,三个小时以上。
萝卜鸭汤的做法图解5

步骤5

加适量盐,胡椒粉,完工,简单吧。

萝卜鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-10-09

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