香菇素烧萝卜

独家
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香菇素烧萝卜的用料

长白萝卜 1个 油 少许
生抽 1勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 糖 1小勺
小葱 1根 干香菇 5朵

香菇素烧萝卜的做法

香菇素烧萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜削皮、切成小段,用油煎一下,使两面上色。
香菇素烧萝卜的做法图解2

步骤2

将煎好的白萝卜段移至小锅,加入泡发好的干香菇,加入生抽、老抽、蚝油及白糖,加入泡发香菇和水直至没过萝卜。加盖用小火煮半小时。
香菇素烧萝卜的做法图解3

步骤3

可加入豆皮或冻豆腐,再煮一会儿,撒上葱花,就完成了。

香菇素烧萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-10-09

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