发发发发糕

发发发发糕

独家
4898 浏览 51 收藏
收藏
美美食厨
美美食厨
＋ 关注

发糕我们客家也叫笑板，就是一蒸会开口笑的意思;通常用来拜神拜祖宗或家里办喜事给客人回礼

发发发发糕的用料

面粉 500g 红糖 200g
泡打粉 1小袋 水 适量

发发发发糕的做法

发发发发糕的做法图解1

步骤1

我今天买了12斤面粉做了128个，上面按1斤的量写
发发发发糕的做法图解2

步骤2

面粉+泡打粉倒一倒
发发发发糕的做法图解3

步骤3

红糖加开水融化，不会有糖块，然后放到温温的再倒入面粉中
发发发发糕的做法图解4

步骤4

耐心细心的搅拌至无颗粒，水加到浓稠就好
发发发发糕的做法图解5

步骤5

倒入模具
发发发发糕的做法图解6

步骤6

大火烧开上锅蒸20分钟，焖1-2分钟
发发发发糕的做法图解7

步骤7

成功发发发！
发发发发糕的做法图解8

步骤8

点上红点更漂亮！收工！

发发发发糕的烹饪技巧

面粉和红糖爱吃甜可以1:0.5;我不喜欢太甜觉得1:0.4也行了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 美美食厨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 发发发发糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 发发发发糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活