时蔬溜海蛎子

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这道美味的经典灵魂调味料红梅黄酒料酒，红梅首创黄酒料酒有着增香提鲜去腥的作用，使用它做海鲜是最适合不过了！红梅黄酒料酒无酒精勾兑、无焦糖着色、无防腐剂添加值得小伙伴们食用的调味料。
参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#

时蔬溜海蛎子的用料

海蛎子 500克 圆葱 150克
青椒 100克 红椒 100克
木耳 100克 油 1汤匙
红梅黄酒料酒 2勺 酱油 1勺
蚝油 1勺 糖 1勺
黑胡椒粉 0.5勺 松茸鲜 1匙
水淀粉 2勺

时蔬溜海蛎子的做法

#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解1

步骤1

在海边买到鲜活的海蛎子刚刚括出来的，准备做一道美味佳肴噢。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解2

步骤2

准备泡发好的木耳，用开水烫一下，凉水过凉沥干水分，青红椒圆葱备用。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解3

步骤3

海蛎子简单冲洗一下放入红梅黄酒料酒煨制十分钟。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解4

步骤4

锅中烧开水下入海蛎子，同时淋入红梅黄酒料酒，这道美味的经典灵魂调味料红梅黄酒料酒，红梅首创黄酒料酒有着增香提鲜去腥的作用，使用它做海鲜是最适合不过了！
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解5

步骤5

海蛎子焯水15秒左右取出，这样口感更佳。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解6

步骤6

圆葱和青红椒洗净切成大小均匀的块状。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解7

步骤7

锅中倒入底油加热放入圆葱炒至七成熟
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解8

步骤8

炒好的圆葱先盛出备用
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解9

步骤9

另起锅倒入底油加热，放入姜蒜粒爆香，放入糖、黑胡椒粉、酱油、蚝油。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解10

步骤10

制作海鲜灵魂调味料红梅黄酒料酒淋入适量提鲜去腥，添加适量清水烧开。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解11

步骤11

大火料汁调匀放入海蛎子
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解12

步骤12

放入青红椒和木耳，再放入盐和味精调味。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解13

步骤13

淀粉和水的比例是2:1调成水糊状态，淋入适量水淀粉收汁勾芡。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解14

步骤14

让芡汁紧实一些，口感更加入味。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解15

步骤15

鲜美可口的时蔬溜海蛎子装入盘中就大功告成了
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解16

步骤16

海蛎子入口鲜嫩细腻混搭着时蔬一起吃，即营养丰富又鲜美无比。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#时蔬溜海蛎子的做法图解17

步骤17

海边的孩子就是有口福噢！红梅黄酒料酒无酒精勾兑、无焦糖着色、无防腐剂添加值得小伙伴们食用的调味料。

时蔬溜海蛎子的烹饪技巧

这道美味的经典灵魂调味料红梅黄酒料酒，红梅首创黄酒料酒有着增香提鲜去腥的作用，使用它做海鲜是最适合不过了！红梅黄酒料酒无酒精勾兑、无焦糖着色、无防腐剂添加值得小伙伴们食用的调味料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-16 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载
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