香煎虾饼

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小朋友们的最爱。

香煎虾饼的用料

虾仁 230克 生粉 20g
胡萝卜 半根（50g） 盐 一小勺（3g）
白胡椒粉 适量 鸡蛋 1个

香煎虾饼的做法

香煎虾饼的做法图解1

步骤1

虾仁放入料理机打成颗粒状
香煎虾饼的做法图解2

步骤2

加一个鸡蛋继续搅打
香煎虾饼的做法图解3

步骤3

加入生粉搅拌均匀
香煎虾饼的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜碎，不喜欢可省略
香煎虾饼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后倒入裱花袋中（这一步可省略，直接用勺子摊圆在锅中也可以，慢一点）。
香煎虾饼的做法图解6

步骤6

热锅冷油，挤入锅中，两面煎熟即可。可冷冻保存。

香煎虾饼的烹饪技巧

简单营养美味，大人小孩都合适。 配方里的量是冷冻虾仁300g，化冻之后230g左右，大约可做六七个。 一次多做一些放冷冻室，微波炉加热或者烤箱复热都很方便，切成小块煮番茄汤也很美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-16 · 重庆

©本菜谱的做法由 樱樱小厨 编写，未经授权不得转载
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