黑芝麻馒头

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思雨。
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黑芝麻馒头的用料

普通面粉（中筋） 300g 黑芝麻 160克
温水（和面） 适量 酵母 适量
白砂糖 10克 清油、黄油 适量

黑芝麻馒头的做法

黑芝麻馒头的做法图解1

步骤1

黑芝麻加适量白砂糖打碎加入清油继续搅拌打碎，喜欢黄油用黄油
黑芝麻馒头的做法图解2

步骤2

面粉加入酵母、白砂糖，温水和面，醒发10分钟
黑芝麻馒头的做法图解3

步骤3

醒发好的面擀开，把黑芝麻放在中间，上下折叠，一定要把两边封口
黑芝麻馒头的做法图解4

步骤4

折叠再次擀开，把剩下的黑芝麻平铺中间上下折叠，这里一定要把两边封口，再次擀开
黑芝麻馒头的做法图解5

步骤5

卷成长条以后依次切开如图，放入锅中再次醒发10分钟开火蒸15分钟闷3中，拿出来后一定底部朝上放以防馒头被水泡的不好吃
黑芝麻馒头的做法图解6

步骤6

出锅装盘
黑芝麻馒头的做法图解7

步骤7

我这里还做了几个类似碱水面包形状的，想学后台私信我哦

黑芝麻馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-18 · 新疆维吾尔自治区

©本菜谱的做法由 思雨。 编写，未经授权不得转载
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