糖醋尤鱼

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糖醋尤鱼的用料

新鲜尤鱼 三只 彩椒 半个
花菜头 少许 洋葱 半个
葱 1根 蒜瓣 3个
醋 4汤匙 糖 4汤匙
盐 3克 生抽 2汤匙
番茄酱 2汤匙 胡椒粉 1/2汤匙
淀粉 少许

糖醋尤鱼的做法

糖醋尤鱼的做法图解1

步骤1

调料汁： 醋：4汤匙，糖：4汤匙，盐：3克，生抽：2汤匙，番茄酱：2汤匙，胡椒粉：1/2汤匙，加入许清水，调散。 淀粉少许，加水调成淀粉水；加入碗汁中。调匀，备用。
糖醋尤鱼的做法图解2

步骤2

洋葱切块，葱切段，蒜
糖醋尤鱼的做法图解3

步骤3

尤鱼切成手指宽的圈，焯水备用。
糖醋尤鱼的做法图解4

步骤4

彩椒，花菜，焯水断生后，捞出备用。
糖醋尤鱼的做法图解5

步骤5

起锅烧油，放入切好的洋葱块，翻烧断生。倒入调好的料汁，烧至粘稠
糖醋尤鱼的做法图解6

步骤6

倒入焯过水的尤鱼、花菜、彩椒等，翻炒均匀，出锅

糖醋尤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-20 · 福建省

©本菜谱的做法由 咖曰啡 编写，未经授权不得转载
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