家庭版奶油蘑菇汤

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家庭版奶油蘑菇汤的用料

口蘑 10个 洋葱 小半个
牛奶 500克 面粉 30克
黄油 50克 淡奶油 30克
盐 适量 白胡椒 适量

家庭版奶油蘑菇汤的做法

家庭版奶油蘑菇汤的做法图解1

步骤1

蘑菇切片，鸡肉切小丁，洋葱切碎
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解2

步骤2

蘑菇可以直接煸炒，也可以先焯水
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤3

黄油与面粉炒至出香味，盛出来
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解4

步骤4

先少量添加牛奶将黄油面粉溶解开
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解5

步骤5

再倒入剩下的牛奶，加入淡奶油，盐，白胡椒
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解6

步骤6

锅中再加入适量黄油，加入焯水后的蘑菇，洋葱，鸡肉定，将蘑菇中的水分蒸发掉
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解7

步骤7

加入调好的奶油汁，全程中小火，不听搅动
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解8

步骤8

直汤在刮刀可以留下痕迹
家庭版奶油蘑菇汤的做法图解9

步骤9

盛出享用

家庭版奶油蘑菇汤的烹饪技巧

1，切勿过分煮，锅中汤汁如果出现纹路了，盛出来就过于浓稠了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-26

©本菜谱的做法由 凤梨娜娜de吃心不改 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 炒 蒸 煸 焯
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