葱椒白菜酱油鸡

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【10-129】 这是一个重阳没空蒸花糕简单吃点也挺好的故事……配个热乎馍 ----- 2025.10.29

葱椒白菜酱油鸡的用料

鸡肉 去骨 大白菜 好几片
大葱 小半根 青椒 一个
粉条 可换 生抽 适量
咖喱粉 可 淀粉 选
油 自选

葱椒白菜酱油鸡的做法

葱椒白菜酱油鸡的做法图解1

步骤1

开火热锅加油晃匀切上堆去骨鸡肉丝(猪也行)
葱椒白菜酱油鸡的做法图解2

步骤2

大概炒变色了酌情往里抖咖喱粉香料粉淋生抽
葱椒白菜酱油鸡的做法图解3

步骤3

初步调色调好口先后扔上白菜帮和叶(叶略宽些)
葱椒白菜酱油鸡的做法图解4

步骤4

努力倒腾匀扒拉软添小半碗水进去给锅降温
葱椒白菜酱油鸡的做法图解5

步骤5

灵活补水咕嘟开选择性扔上些耐煮粉条豆腐木耳什么的丰富口感
葱椒白菜酱油鸡的做法图解6

步骤6

小火扣盖咕嘟到叶帮都熟软状态撒堆葱椒丝增香
葱椒白菜酱油鸡的做法图解7

步骤7

保险起见随便揪点什么尝尝小心烫，欠火继续烧缺啥赶紧补
葱椒白菜酱油鸡的做法图解8

步骤8

完事儿选淋水淀粉拢拢汁就可以关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃了
葱椒白菜酱油鸡的做法图解9

步骤9

走了啊，明天见~

葱椒白菜酱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-29

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