低卡红糖全麦吐司

低卡红糖全麦吐司

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好吃的红糖全麦吐司，无蛋配方，低卡好吃，不会喇喉咙的那种，淡淡的红糖香，最好吃的全麦吐司，没有之一！

低卡红糖全麦吐司的用料

高粉 150克 全麦粉 100克
红糖 18克 黄油 15克
牛奶 185克 盐 3.5克
干酵母 3克 奶粉 10克

低卡红糖全麦吐司的做法

低卡红糖全麦吐司的做法图解1

步骤1

所有食材
低卡红糖全麦吐司的做法图解2

步骤2

打出厚膜
低卡红糖全麦吐司的做法图解3

步骤3

放入软化黄油
低卡红糖全麦吐司的做法图解4

步骤4

揉出坚韧的薄膜
低卡红糖全麦吐司的做法图解5

步骤5

面温不要太高
低卡红糖全麦吐司的做法图解6

步骤6

第一次发酵
低卡红糖全麦吐司的做法图解7

步骤7

分成3等份，每份大概165克左右，密封松弛醒发20分钟
低卡红糖全麦吐司的做法图解8

步骤8

按压排气擀开翻面卷起
低卡红糖全麦吐司的做法图解9

步骤9

松弛15分钟
低卡红糖全麦吐司的做法图解10

步骤10

松弛好的面团擀开成长条，翻面由上而下卷起
低卡红糖全麦吐司的做法图解11

步骤11

卷好的面团放入吐司盒进行二次发酵至八九分满
低卡红糖全麦吐司的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱，175度烘烤30分钟
低卡红糖全麦吐司的做法图解13

步骤13

取出放凉
低卡红糖全麦吐司的做法图解14

步骤14

超级香
低卡红糖全麦吐司的做法图解15

步骤15

细腻
低卡红糖全麦吐司的做法图解16

步骤16

松软

低卡红糖全麦吐司的烹饪技巧

面粉不同，空气湿度不同，吸水性也会有所差异，需要预留10-15克，酌情添加！ 烘烤温度请根据自己的烤箱做调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-02 · 重庆市

©本菜谱的做法由 林雪小厨房 编写，未经授权不得转载
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