手工拉面

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1962可心
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暮秋时节，一碗热面可暖家人身心。 拉碗热面，满足全家人的胃口。

手工拉面的用料

面粉 300克 盐 3克
水 160克 油 1汤匙

手工拉面的做法

手工拉面的做法图解1

步骤1

把面和成面团，三揉三醒。
手工拉面的做法图解2

步骤2

把面擀成片、切成条。用油养3个小时以上，放冰箱冷藏一夜更好。
手工拉面的做法图解3

步骤3

拉成喜欢的细度。
手工拉面的做法图解4

步骤4

入开水煮熟，放喜欢的浇头，美味即成。 有嚼劲，口感刚刚的。

手工拉面的烹饪技巧

醒面时间要充足哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:4天前 · 天津

©本菜谱的做法由 1962可心 编写，未经授权不得转载
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    / 5 手工拉面的做法步骤

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