炒黄粿

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炒黄粿的用料

黄粿 半个 香菇 10朵
红萝卜 半根 卷心菜 半个
黄豆芽 适量 鸡蛋 2个
虾仁 适量 肉丝 适量
五花肉 适量 味精 少许
生抽 少许 蚝油 少许
麻辣鲜 少许

炒黄粿的做法

炒黄粿的做法图解1

步骤1

准备好自己喜欢的食材（肉丝需要用生抽、蚝油、白糖、淀粉腌制一下哈）
炒黄粿的做法图解2

步骤2

鸡蛋液倒锅里煎好盛出备用
炒黄粿的做法图解3

步骤3

倒入虾仁翻炒至变色后盛出备用
炒黄粿的做法图解4

步骤4

倒入五花肉煸出油脂
炒黄粿的做法图解5

步骤5

倒入肉丝翻炒至变色
炒黄粿的做法图解6

步骤6

倒入胡萝卜丝炒至断生
炒黄粿的做法图解7

步骤7

倒入黄豆芽、香菇片炒至断生
炒黄粿的做法图解8

步骤8

倒入卷心菜炒至断生
炒黄粿的做法图解9

步骤9

倒入炒好的鸡蛋、虾仁、黄粿翻炒，加入适量的麻辣鲜粉、生抽、蚝油、味精进行调味（不用加盐了噢，不然会太咸）
炒黄粿的做法图解10

步骤10

黄粿软了就熟了，就可以开吃啦

炒黄粿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-06

©本菜谱的做法由 L.iиg' ྀི 编写，未经授权不得转载
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