红焖牛肉

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包罗小象
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这是孩子们都喜欢吃的牛肉面，北方人刻在基因里的面食组合！

红焖牛肉的用料

牛腩 800克 番茄（中等） 2个
葱 半根 生姜 5片
花椒 数粒 八角 2个
丁香 3粒 香叶 3片
干辣椒 3个 老抽 2汤匙
生抽 3汤匙 糖 20克
盐 适量 胡椒粉 适量
海底捞牛油火锅底料 两手指宽

红焖牛肉的做法

步骤1

牛肉一般都切块后，焯水去除浮沫

步骤2

高压锅里，放足量的热水，需要水面没过牛肉。放各种调味料
红焖牛肉的做法图解3

步骤3

普通高压锅计时25分钟，压出来的牛肉软糯香辣，下饭，配面条都是美味！！

红焖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-07 · 河北

©本菜谱的做法由 包罗小象 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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