黑松露牧羊人派

黑松露牧羊人派

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森山简食纪
森山简食纪
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1. 土豆去皮切块蒸熟，压成泥，加黄油、牛奶、盐、黑胡椒搅匀。 2. 牛肉末炒香，加洋葱碎、胡萝卜丁、番茄丁、番茄酱、九菇鲜、清水焖10分钟成肉酱。 3. 肉酱铺烤碗底，盖上土豆泥，撒芝士碎，淋黑松露酱。 4. 烤箱200℃烤15分钟，至表面金黄。

黑松露牧羊人派的用料

黑胡椒碎 0.2克 黑松露酱 1勺
土豆 2个 洋葱 1个
牛肉末 适量

黑松露牧羊人派的做法

黑松露牧羊人派的做法图解1

步骤1

土豆上锅蒸15分钟。
黑松露牧羊人派的做法图解2

步骤2

锅中倒入洋葱，蒜末翻炒均匀，倒入豌豆，玉米和牛肉末，倒入番茄翻炒出汁。
黑松露牧羊人派的做法图解3

步骤3

倒入酱油，蚝油，盐，黑胡椒，番茄酱和黑松露酱。
黑松露牧羊人派的做法图解4

步骤4

放入香叶，加适量清水炖煮30分钟
黑松露牧羊人派的做法图解5

步骤5

土豆放入黄油，黑胡椒盐和牛奶捣成泥。
黑松露牧羊人派的做法图解6

步骤6

放肉酱铺在碗底。
黑松露牧羊人派的做法图解7

步骤7

上面盖一层土豆泥。
黑松露牧羊人派的做法图解8

步骤8

撒上干酪碎，放入烤箱200度烤至表面焦香

黑松露牧羊人派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-11 · 浙江省

©本菜谱的做法由 森山简食纪 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 蒸 炖 烤
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