辣子鸡丁

独家
1969 浏览 58 收藏
收藏
小玲珑[]
小玲珑[]
＋ 关注


很好吃的一个菜

辣子鸡丁的用料

鸡腿肉 300克 青椒 1个
生抽 20ml 老抽 10ml
淀粉 2勺 葱姜 少许
花生米少评 糖少许提鲜

辣子鸡丁的做法

辣子鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡腿肉切丁。青椒切丁，黄瓜去籽切丁（增加口感） 花生炒熟，大葱切块，姜片两个。
辣子鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡腿肉丁放少许淀粉点一点点油料酒姜片抓均放10分钟入味。
辣子鸡丁的做法图解3

步骤3

先把鸡丁炒熟拨出锅，没少许油放青椒青黄瓜丁，炒断生放入鸡了肉炒香，放盐蚝油。炒均出锅，完成。

辣子鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-13 · 江苏省

©本菜谱的做法由 小玲珑[] 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 辣子鸡丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 辣子鸡丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活