水晶韭菜饺

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水晶韭菜饺的用料

馅料： 韭菜 1把
肉沫 250克 香菇粒 少许
虾皮 1把 蚝油 1勺
胡椒粉 1勺 饺子皮：
水晶粉 500克 开水 400毫升
食用油 少许

水晶韭菜饺的做法

水晶韭菜饺的做法图解1

步骤1

先将馅料部分所有的食材混合抓拌均匀备用。
水晶韭菜饺的做法图解2

步骤2

接着制作饺子皮：在一个大盆中倒入一包水晶饺子粉和开水400ml，边倒边搅拌揉成团，加入食用油揉至油吸收，分两半揉成长条，切小块用擀面杖擀薄。
水晶韭菜饺的做法图解3

步骤3

包入馅料，用包饺子的手法包紧，蒸锅刷上油， 放入锅中开水蒸10分钟，时间到关火马上开盖即可！
水晶韭菜饺的做法图解4

步骤4

晶莹剔透！
水晶韭菜饺的做法图解5

步骤5

完成✅晶莹剔透！
水晶韭菜饺的做法图解6

步骤6

等不及了，趁热来一个！好吃
水晶韭菜饺的做法图解7

步骤7

剩下的皮直接搓成芋圆，做成甜点，也是棒棒哒！

水晶韭菜饺的烹饪技巧

一包水晶饺500g，一半包韭菜饺，一半做芋圆，刚刚好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 云的美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 锅具 蒸锅 咸
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