黑松露芝士烤香菇

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谁懂啊!黑松露+芝士+香菇真的是神仙组合~ 在家做黑松露芝士烤香菇,简单又解馋!香菇去根切碎,先把猪肉末炒变色,加入香菇根翻炒,淋1勺酱油+1勺蚝油,撒黑胡椒,关键挖1勺黑松露酱拌匀,香味瞬间迸发!把调好的馅料塞进香菇碗里,盖上芝士片,烤箱180°C烤5分钟,出炉撒点欧芹碎,颜值立马拉满~ 咬一口芝士拉丝,香菇吸饱了肉香和黑松露的独特香气,外香里嫩,咸香入味,追剧、待客都超合适,厨房小白也能零失败拿捏,好吃到停不下来~

黑松露芝士烤香菇的用料

香菇 7朵 猪肉末 适量
酱油 1勺 蚝油 1勺
黑胡椒 少许 黑松露酱 1勺
芝士片 7片 欧芹碎 少许

黑松露芝士烤香菇的做法

黑松露芝士烤香菇的做法图解1

步骤1

香菇去根,切碎
黑松露芝士烤香菇的做法图解2

步骤2

少许油将猪肉沫炒变色
黑松露芝士烤香菇的做法图解3

步骤3

放入香菇根翻炒一下
黑松露芝士烤香菇的做法图解4

步骤4

1勺酱油,1勺蚝油,黑胡椒,黑松露酱,翻炒均匀
黑松露芝士烤香菇的做法图解5

步骤5

放入香菇碗里,放上芝士片
黑松露芝士烤香菇的做法图解6

步骤6

烤箱180°C烤5分钟,撒点欧芹碎

黑松露芝士烤香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-11-20 · 浙江省

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