家常鲜食#砂锅焗大闸蟹

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大闸蟹清蒸太清淡，其他做法又麻烦？不如试试这道砂锅焗大闸蟹，新手也能学！比起传统蒸法砂锅焗出的蟹肉更鲜嫩入味！秘诀就在于： 1️⃣砂锅小火慢焗牢牢锁住大闸蟹的本味鲜香 2️⃣ “太太乐”鸡精调味料（三鲜）坚持选用新鲜原料*，历经64道质量监控让蟹肉的清甜更加饱满

砂锅焗大闸蟹的用料

步骤1

大闸蟹对半切开，去掉蟹腮、蟹心，洋葱切小块砂锅小火预热2分钟，倒入油，加入蒜末姜片、洋葱块小火炒一分钟

步骤2

碗中加入“太太乐”鸡精调味料（三鲜）、“太太乐原味鲜”头道生抽（酿造酱油）、适量温水搅匀

步骤3

倒入锅中，再加入葱段，转中火焗8分钟即可

步骤4

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创建时间:2025-11-26 · 上海

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分类：午餐炒焗酿太太乐

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