红酸汤午餐肉焖锅

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冬天宅家，推荐做这个红酸汤午餐肉焖锅，酸酸辣辣、不油不腻，吃完全身暖暖的。这次我们使用太太乐红酸汤火锅汤底调味料来制作，这款调味料是地道贵州风味，酸辣辛香爽口开胃，红酸汤的发酵酸和番茄的天然酸融合，双重酸爽。做法也非常简单，配米饭绝了！

红酸汤午餐肉焖锅的用料

午餐肉 1盒 老豆腐 1块
金针菇 200克 土豆 1个
洋葱 1/4个 玉米油 适量
白芝麻 适量 蒜叶 适量

红酸汤午餐肉焖锅的做法

红酸汤午餐肉焖锅的做法图解1

步骤1

准备全部食材
红酸汤午餐肉焖锅的做法图解2

步骤2

洋葱、土豆切丁，午餐肉、老豆腐切成片
红酸汤午餐肉焖锅的做法图解3

步骤3

锅内喷入少量玉米油，倒入洋葱炒出香味
红酸汤午餐肉焖锅的做法图解4

步骤4

暂时关火摆盘，铺上一层金针菇
红酸汤午餐肉焖锅的做法图解5

步骤5

加入土豆块
红酸汤午餐肉焖锅的做法图解6

步骤6

午餐肉、老豆腐依次铺在表面
红酸汤午餐肉焖锅的做法图解7

步骤7

准备太太乐红酸汤火锅汤底调味料一小袋，根据口味加入400-500ml水搅拌
红酸汤午餐肉焖锅的做法图解8

步骤8

将汤底倒入锅内，不需要再加入其他调味品，简单快手即可复刻贵州风味
红酸汤午餐肉焖锅的做法图解9

步骤9

再次煮开后中小火炖15分钟
红酸汤午餐肉焖锅的做法图解10

步骤10

关火撒上蒜味和白芝麻
红酸汤午餐肉焖锅的做法图解11

步骤11

地道的红酸汤午餐肉焖锅做好啦！
红酸汤午餐肉焖锅的做法图解12

步骤12

超级下饭

红酸汤午餐肉焖锅的烹饪技巧

吃完后，我们可以再加入少量水涮蔬菜吃。这款太太乐红酸汤火锅汤底调味料配料表干净，未额外添加三氯蔗糖、未额外添加甜味剂三氯蔗糖和安赛蜜、着色剂胭脂红，真材实料。喜欢酸辣风味的小伙伴们不要错过哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-03 · 上海

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分类： 一人食 宅家/居家 午餐 假期 炒

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