烤苹果花

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黄油和番茄芝士烤苹果花,外形精美,口感香甜的烘焙糕点,适合节日和孩子生日做喜庆。
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烤苹果花的用料

苹果 1个 白糖 3勺
鸡蛋 1个 面粉 100克
番茄芝士 1片 安佳黄油 20克
红绿食品色素 一丢丢

烤苹果花的做法

#安佳黄金拍档#烤苹果花的做法图解1

步骤1

来个苹果花特写吧!
#安佳黄金拍档#烤苹果花的做法图解2

步骤2

热锅中加黄油软化
#安佳黄金拍档#烤苹果花的做法图解3

步骤3

待黄油放凉后加入鸡蛋和面粉和一个面团醒发10分钟。
#安佳黄金拍档#烤苹果花的做法图解4

步骤4

将葡萄干泡软沥干水分,加了绿色食品色素搅拌均匀,让每一颗葡萄着上色。
#安佳黄金拍档#烤苹果花的做法图解5

步骤5

苹果洗净取核切片,切的越薄越好。
#安佳黄金拍档#烤苹果花的做法图解6

步骤6

水中加糖煮沸加入苹果片煮1、2分钟变软。
#安佳黄金拍档#烤苹果花的做法图解7

步骤7

苹果片沥干水分
#安佳黄金拍档#烤苹果花的做法图解8

步骤8

把面团分成6个剂子,搓成长条。
#安佳黄金拍档#烤苹果花的做法图解9

步骤9

把长条擀成长面片,二分之一侧摆上五片苹果。
#安佳黄金拍档#烤苹果花的做法图解10

步骤10

向上折起长面片固定苹果片
#安佳黄金拍档#烤苹果花的做法图解11

步骤11

从一头卷起成一朵苹果花
#安佳黄金拍档#烤苹果花的做法图解12

步骤12

把做好的苹果花朵一个个放入模具中
#安佳黄金拍档#烤苹果花的做法图解13

步骤13

烤箱上下温度170度烤45分钟
#安佳黄金拍档#烤苹果花的做法图解14

步骤14

面粉加绿色色素和成面团,面团擀成薄片剪成葡萄叶,上笼水煮沸计时蒸5分钟。
#安佳黄金拍档#烤苹果花的做法图解15

步骤15

在很少的饨净水中加-丢丢红色食品色素调成水
#安佳黄金拍档#烤苹果花的做法图解16

步骤16

用刷子把红色水抹在苹果花上,色泽鲜艳,在苹果花周围摆上一串串葡萄。

烤苹果花的烹饪技巧

烤苹果花温度不能太高,高了苹果花会烤糊。黄油和的面弹性特别好,不粘案板,固定苹果花特别好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-12-04 · 北京市

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