黑松露口蘑鸡胸肉

黑松露口蘑鸡胸肉

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在家随手复刻的黑松露口蘑鸡胸肉也太香了！鸡胸肉用生抽、蚝油、黑胡椒、黑松露酱和淀粉抓匀腌一会儿，煎到两面焦香超诱人。蒜末爆香后倒入口蘑翻炒，再把煎好的鸡肉倒回去，加生抽蚝油黑胡椒翻炒均匀就能出锅！黑松露的独特香气裹着鲜嫩的鸡肉和多汁口蘑，低脂又美味，减脂期的姐妹闭眼冲，好吃到舔盘～

黑松露口蘑鸡胸肉的用料

鸡胸肉 适量 口蘑 适量
蒜末 适量 生抽 2勺
蚝油 2勺 黑胡椒 少许
黑松露酱 1勺 淀粉 半勺
盐 少许

黑松露口蘑鸡胸肉的做法

黑松露口蘑鸡胸肉的做法图解1

步骤1

蘑菇切片
黑松露口蘑鸡胸肉的做法图解2

步骤2

一勺生抽，一勺蚝油，黑胡椒、黑松露酱，半勺淀粉，鸡胸肉匀抓匀腌制10分钟
黑松露口蘑鸡胸肉的做法图解3

步骤3

适量油，鸡肉煎至两面焦香
黑松露口蘑鸡胸肉的做法图解4

步骤4

蒜末爆香 倒入口蘑翻炒
黑松露口蘑鸡胸肉的做法图解5

步骤5

倒入鸡肉翻炒出香味
黑松露口蘑鸡胸肉的做法图解6

步骤6

一勺生抽，一勺蚝油，黑胡椒，醂炒均匀

黑松露口蘑鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-08 · 浙江省

©本菜谱的做法由 吃在百山祖 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煎 腌 咸 蚝油味
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