冬日氛围感拉满 | 糖葫芦酥

独家
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提起冬天,糖葫芦必不可少,把酥点做成糖葫芦的样子,可可爱爱,氛围感拉满,作为伴手礼送给朋友也是很不错的~~

糖葫芦酥的用料

金龙鱼低筋小麦粉 180克 玉米淀粉 40克
糖粉 50克 奶粉 40克
全蛋液 50克 黄油 100克
红丝绒液 5克 馅料 400克
白芝麻 适量

糖葫芦酥的做法

冬日氛围感拉满 | 糖葫芦酥的做法图解1

步骤1

黄油软化,筛入糖粉,拌匀;
冬日氛围感拉满 | 糖葫芦酥的做法图解2

步骤2

加入蛋液,用打蛋器打至融合;
冬日氛围感拉满 | 糖葫芦酥的做法图解3

步骤3

筛入金龙鱼低筋小麦粉;
冬日氛围感拉满 | 糖葫芦酥的做法图解4

步骤4

筛入玉米淀粉、奶粉;
冬日氛围感拉满 | 糖葫芦酥的做法图解5

步骤5

加红丝绒液,用刮刀翻拌均匀;
冬日氛围感拉满 | 糖葫芦酥的做法图解6

步骤6

面团静置一会儿;
冬日氛围感拉满 | 糖葫芦酥的做法图解7

步骤7

馅料分成10克每个;
冬日氛围感拉满 | 糖葫芦酥的做法图解8

步骤8

面团分成12克每个;
冬日氛围感拉满 | 糖葫芦酥的做法图解9

步骤9

面团压扁,包入馅料,收口捏紧;
冬日氛围感拉满 | 糖葫芦酥的做法图解10

步骤10

两个穿成一串;
冬日氛围感拉满 | 糖葫芦酥的做法图解11

步骤11

依次做好;
冬日氛围感拉满 | 糖葫芦酥的做法图解12

步骤12

白芝麻提前碾碎,面团表面喷水,沾适量芝麻碎,放入烤盘;
冬日氛围感拉满 | 糖葫芦酥的做法图解13

步骤13

烤箱预热165℃,倒数第二层烤20-25分钟。
冬日氛围感拉满 | 糖葫芦酥的做法图解14

步骤14

又可爱又好吃~~

糖葫芦酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-12-14 · 天津市

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