蒜香黄油鸡翅

蒜香黄油鸡翅

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森山简食纪
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鸡翅洗净划刀，加盐、黑胡椒腌制15分钟；平底锅放黄油融化，炒香蒜末，放入鸡翅煎至两面金黄熟透；加九菇鲜翻炒提味，出锅淋1勺黑松露酱，撒少许欧芹碎即可。

蒜香黄油鸡翅的用料

鸡翅中 6个 面粉 200g
黄油 1块 蜂蜜 1勺
九菇鲜 适量 蒜末 适量

蒜香黄油鸡翅的做法

蒜香黄油鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅扎孔方便入味。
蒜香黄油鸡翅的做法图解2

步骤2

倒入葱姜，料酒，蚝油，九菇鲜，海盐黑胡椒抓匀腌制20分钟。
蒜香黄油鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅裹上玉米淀粉。
蒜香黄油鸡翅的做法图解4

步骤4

放入锅中煎至两面金黄。
蒜香黄油鸡翅的做法图解5

步骤5

锅中融化黄油，倒入蒜末。
蒜香黄油鸡翅的做法图解6

步骤6

加蚝油，蜂蜜，9菇鲜搅拌均匀。
蒜香黄油鸡翅的做法图解7

步骤7

放入鸡翅裹上蒜末。
蒜香黄油鸡翅的做法图解8

步骤8

撒上欧芹碎即可。

蒜香黄油鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-15 · 浙江省

©本菜谱的做法由 森山简食纪 编写，未经授权不得转载
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