泰式青柠虾

泰式青柠虾

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老吴的干饭日常
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在家就能搞定超开胃的泰式青柠虾！虾处理干净去虾脑虾脚，开背去虾线后用刀背拍散虾肉，加黑胡椒盐和青檬皮屑腌制一会儿，鲜味直接锁死！油热下锅把虾煎到两面金黄，丢一块黄油融化，再舀一勺黑松露酱，快速翻炒均匀就出锅～柠檬的清新混着黄油和黑松露的香气，虾肉Q弹紧实，一口一个根本停不下来，厨房小白也能轻松拿捏！

泰式青柠虾的用料

虾 6只 黑胡椒盐 少许
青柠 少许 黄油 1块
黑松露酱 1勺

泰式青柠虾的做法

泰式青柠虾的做法图解1

步骤1

虾线去虾脑 虾脚，开背去虾线
泰式青柠虾的做法图解2

步骤2

用刀背拍散虾肉
泰式青柠虾的做法图解3

步骤3

黑胡椒盐 青檬皮屑，腌制小会
泰式青柠虾的做法图解4

步骤4

油热带去虾，煎熟
泰式青柠虾的做法图解5

步骤5

放入一块黄油融化 黑松露酱1勺
泰式青柠虾的做法图解6

步骤6

翻炒均匀即可

泰式青柠虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-18 · 浙江省

©本菜谱的做法由 老吴的干饭日常 编写，未经授权不得转载
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