破放了家人们！！这样做的蟹柳蛏子粉丝煲真的太香了

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冬天来一碗热乎乎的粉丝煲真的太赞了！今天做了一道蟹柳蛏子粉丝煲太鲜美了，粉丝和金针菇白菜吸满了汤汁非常入味，又带着蟹柳，蛏子的鲜甜，这样做的粉丝煲做法简单，快给家人们试试吧！

太香了的用料

蛏子 100克 蟹柳 10条
娃娃车 1颗 粉丝 1把
金针菇 100克 蒜末和葱 适量
小米辣 2个 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
糖 2克 鱼露 半勺
千岛源有机初榨山茶油 适量

太香了的做法

破放了家人们！！这样做的蟹柳蛏子粉丝煲真的太香了的做法图解1

步骤1

超级好吃
破放了家人们！！这样做的蟹柳蛏子粉丝煲真的太香了的做法图解2

步骤2

爱了爱了，十分入味
破放了家人们！！这样做的蟹柳蛏子粉丝煲真的太香了的做法图解3

步骤3

鲜甜
破放了家人们！！这样做的蟹柳蛏子粉丝煲真的太香了的做法图解4

步骤4

所有食材全部洗干净，粉丝泡发好，蛏子抄下水，去丝，去掉一边壳，起锅放入千岛源有机初榨山茶油，油热放入蒜末，小米辣碎炒香。加入两勺生抽，一勺老抽，
破放了家人们！！这样做的蟹柳蛏子粉丝煲真的太香了的做法图解5

步骤5

一勺蚝油，半勺鱼露，半勺白糖炒均匀盛出备用。锅中先铺上金针菇，
破放了家人们！！这样做的蟹柳蛏子粉丝煲真的太香了的做法图解6

步骤6

娃娃菜，粉丝，均匀铺上蛏子和蟹柳，淋上炒好的蒜蓉酱。加入半碗水，盖上盖子，煲个8分钟即可，出锅撒上葱花！
破放了家人们！！这样做的蟹柳蛏子粉丝煲真的太香了的做法图解7

步骤7

成品图
破放了家人们！！这样做的蟹柳蛏子粉丝煲真的太香了的做法图解8

步骤8

热气腾腾，蒜香四溢，味道鲜美的蟹柳蛏子粉丝煲做好咯！用了千岛源有机初榨山茶油做底油，蛏子不会有腥味。使粉丝煲更加鲜美！

太香了的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-19 · 广东省

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载
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