水晶蔬菜虾饺

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在家轻松复刻超Q弹的水晶蔬菜虾饺！胡萝卜和西兰花焯水后用料理机搅碎，和现成的虾滑、一勺黑松露酱、黑胡椒盐拌匀，馅料就搞定啦～直接用馄饨皮包成小巧的饺子，水开上锅蒸10分钟就能吃！晶莹剔透的外皮裹着鲜美的内馅，蔬菜的清甜混着虾滑的弹嫩，还有黑松露的独特香气，一口一个超满足，大人小孩都爱！

水晶蔬菜虾饺的用料

胡萝卜 半根 西兰花 适量
虾滑 适量 黑松露酱 1勺
黑胡椒盐 少许 馄饨皮 少许

水晶蔬菜虾饺的做法

水晶蔬菜虾饺的做法图解1

步骤1

胡萝卜西蓝花焯水捞出
水晶蔬菜虾饺的做法图解2

步骤2

分别用料理机搅碎
水晶蔬菜虾饺的做法图解3

步骤3

现成的虾滑、西蓝花、胡剪卜碎，黑松露酱1勺，黑胡椒盐，搅拌均匀
水晶蔬菜虾饺的做法图解4

步骤4

馄纯皮包起来
水晶蔬菜虾饺的做法图解5

步骤5

放入蒸笼，水开上锅蒸10分钟即可

水晶蔬菜虾饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-19 · 浙江省

©本菜谱的做法由 吃在百山祖 编写，未经授权不得转载
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