糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 500g 料酒 15ml
葱 1棵 姜片 3片
芝麻

糖醋排骨的做法

步骤1

排骨小段，放料酒焯水

步骤2

炒糖色，放排骨，放葱，姜，十三香炒。

步骤3

放醋，生抽，老抽一点点，炒。加开水上高压锅。

步骤4

出高压锅放盐，把姜挑出来，煮，剩点汤的时候放3勺糖，再炒。

步骤5

出锅前放醋，撒点芝麻

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-19 · 吉林省

©本菜谱的做法由 落落很大方 编写，未经授权不得转载
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