吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足

吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足

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安冉An
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奶香十足的芝士肉松花卷，微融的芝士边沿泛着光，咸香肉松从金黄卷层的缝隙中探出头——这不是普通花卷，是安佳芝士片赋予的奶香魔法。 精选新西兰草饲奶源的安佳原制芝士片，醇厚乳脂自然融入面团，每层面皮都渗透着淡淡奶香。高温蒸烤下芝士柔软拉丝，包裹着酥脆咸鲜的肉松，在经典花卷的层层褶皱里藏进惊喜。 无需复杂技巧，只需撕开一片，卷入生活升温的晨间仪式——从孩子抢着咬下第一口拉丝的欢呼，到搭配咖啡时嘴角满足的弧度，这是早餐桌上的小型幸福现场。 一层奶香，一层咸鲜，卷起双倍满足 纯净乳源，让家常面点瞬间拥有高级感
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芝士肉松花卷的用料

面粉 250克 水 125g
安佳芝士片 1片 肉松 适量
火腿肠 2根 沙拉酱 适量

芝士肉松花卷的做法

吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足的做法图解1

步骤1

250g 中筋面粉，加入125g清水化开，倒入面粉中，搅拌成絮状
吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足的做法图解2

步骤2

加入安佳黄油
吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足的做法图解3

步骤3

揉成面团，醒10分钟后，再揉成光滑的面团

步骤4

火腿肠切丁

步骤5

擀成20*30的长方形薄片
吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足的做法图解6

步骤6

刷层沙拉酱
吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足的做法图解7

步骤7

一半的面片撒肉松和火腿粒
吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足的做法图解8

步骤8

对折压紧
吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足的做法图解9

步骤9

切成小条
吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足的做法图解10

步骤10

拧成麻花，从一头卷起，把两端收在底部。
吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足的做法图解11

步骤11

卷成这样
吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足的做法图解12

步骤12

热水烧开，放入锅中，发酵
吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足的做法图解13

步骤13

发酵至1.5倍大
吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足的做法图解14

步骤14

我用的是安佳芝士片
吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足的做法图解15

步骤15

平常做三明治，蛋糕都用的上，奶香味十足
吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足的做法图解16

步骤16

放上芝士片
吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足的做法图解17

步骤17

水开上锅中火蒸12分钟，焖3分钟。
吃不腻的芝士肉松花卷，奶香味十足的做法图解18

步骤18

蓬松暄软。奶香味很足

芝士肉松花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-21 · 浙江省

©本菜谱的做法由 安冉An 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 午餐 蒸 拌 安佳
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