红酸汤肉酱面

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谁说太太乐红酸汤火锅汤底只可以做火锅？我今天来解锁它的新吃法～红酸汤肉酱
参与活动: #地道酸鲜快手火锅、开锅即涮，火锅季就该酸鲜到底！#

红酸汤肉酱面的用料

牛肉末 200g 小番茄 5个
洋葱 1/3个 葱花 适量
姜糜 适量 太太乐红酸汤火锅汤底 1/2包
生抽 1勺 蚝油 1勺
甜面酱 1勺 盐 少许

红酸汤肉酱面的做法

#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解1

步骤1

准备食材，小番茄一分为四，洋葱切丁，牛肉切末，姜擦成糜。
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解2

步骤2

油锅烧热，倒入牛肉和姜糜，翻炒
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解3

步骤3

倒入太太乐红酸汤火锅汤底
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解4

步骤4

放生抽
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解5

步骤5

翻炒均匀后，放入蚝油和甜面酱
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解6

步骤6

翻炒均匀后，倒入番茄和洋葱
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解7

步骤7

翻炒均匀后加入适量开水
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解8

步骤8

盖上锅盖中小火焖煮
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解9

步骤9

煮至浓稠，牛肉熟透，大火收汁
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解10

步骤10

番茄肉酱做好啦
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解11

步骤11

拌饭拌面一绝！
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解12

步骤12

锅内水烧开，下入碱面
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解13

步骤13

煮熟后捞出过凉白开
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解14

步骤14

舀两勺肉酱
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解15

步骤15

拌匀后，撒葱花，开吃！
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解16

步骤16

馋到了
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解17

步骤17

太香啦！
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤肉酱面的做法图解18

步骤18

光看着就胃口大开，一盘不够吃！

红酸汤肉酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-25 · 浙江省

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 涮 焖 拌
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