糟粕醋乌冬面

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月月的妈5
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周末的小确幸，从一碗热乎乎的乌冬面开始。降温天就馋这口，用太太乐糟粕醋底料做汤底，酸香开胃，面条筋道，一口下去，整个人都暖和了起来。
参与活动: #地道酸鲜快手火锅、开锅即涮，火锅季就该酸鲜到底！#

糟粕醋乌冬面的用料

太太乐红酸汤 1包 乌冬面 1包
青菜 适量 鸡蛋 1个

糟粕醋乌冬面的做法

#酸鲜快手锅来开涮#糟粕醋乌冬面的做法图解1

步骤1

太太乐红酸汤的酸爽，配上筋道乌冬面，热热乎乎一碗，浑身都舒坦了。
#酸鲜快手锅来开涮#糟粕醋乌冬面的做法图解2

步骤2

锅中倒少许油，放入葱姜蒜片炒香。
#酸鲜快手锅来开涮#糟粕醋乌冬面的做法图解3

步骤3

锅中加入1小包太太乐红酸汤火锅汤底调味料，加入小半锅水，放少许盐把汤煮开。
#酸鲜快手锅来开涮#糟粕醋乌冬面的做法图解4

步骤4

然后加入一包乌冬面煮2分钟即可。
#酸鲜快手锅来开涮#糟粕醋乌冬面的做法图解5

步骤5

按照个人口味可以加一些蔬菜搭配一下。
#酸鲜快手锅来开涮#糟粕醋乌冬面的做法图解6

步骤6

一碗热面卧上金黄煎蛋，是烟火气里最熨帖的满足。
#酸鲜快手锅来开涮#糟粕醋乌冬面的做法图解7

步骤7

出锅撒一点欧芹大蒜盐或海盐黑胡椒都可以。
#酸鲜快手锅来开涮#糟粕醋乌冬面的做法图解8

步骤8

蛋白煎得焦脆，蛋黄留着流心，暖胃又暖心。
#酸鲜快手锅来开涮#糟粕醋乌冬面的做法图解9

步骤9

酸香够味，乌冬爽滑，一碗下肚超满足。

糟粕醋乌冬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-26 · 内蒙古

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
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