五花肉炒包菜

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今天给大家分享一道五花肉炒包菜，好吃又下饭，大人小孩都爱吃！

五花肉炒包菜的用料

五花肉 500克 包菜 1个
蒜 1个 生姜 1块
小米辣 5个 花椒 10粒
葱 1根 郫县豆瓣酱 1勺
红烧酱油 1勺 生抽 1勺
盐 1克 味精 适量

五花肉炒包菜的做法

五花肉炒包菜的做法图解1

步骤1

包菜清洗干净，手撕成小块备用！
五花肉炒包菜的做法图解2

步骤2

五花肉切成片，小米辣切成块，蒜瓣切成小块，生姜切成丝，葱切成小块备用！
五花肉炒包菜的做法图解3

步骤3

锅烧热，放入五花肉煸炒出油脂！
五花肉炒包菜的做法图解4

步骤4

放入葱姜蒜，小米辣，花椒爆香，再放入适量的郫县豆瓣酱炒出红油！
五花肉炒包菜的做法图解5

步骤5

放入适量的红烧酱油调色！
五花肉炒包菜的做法图解6

步骤6

放入包菜翻炒均匀！
五花肉炒包菜的做法图解7

步骤7

放入适量的生抽调味！
五花肉炒包菜的做法图解8

步骤8

放入适量的盐翻炒均匀！
五花肉炒包菜的做法图解9

步骤9

起锅前放入适量的味精翻炒均匀即可！
五花肉炒包菜的做法图解10

步骤10

成品图
五花肉炒包菜的做法图解11

步骤11

成品图
五花肉炒包菜的做法图解12

步骤12

成品图
五花肉炒包菜的做法图解13

步骤13

成品图
五花肉炒包菜的做法图解14

步骤14

成品图
五花肉炒包菜的做法图解15

步骤15

成品图
五花肉炒包菜的做法图解16

步骤16

成品图

五花肉炒包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 湖北省

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
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