鸡腿土豆焖饭（Iga肾病食谱）

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邢小胖xxl
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不开火，懒人专享

鸡腿土豆焖饭的用料

低蛋白大米 各1量杯 鸡腿 1个
胡萝卜 1根 土豆 1个
豌豆粒、玉米粒 适量 糖 1勺
生抽 2勺 盐 2克
食用油 适量 松鲜鲜 适量

鸡腿土豆焖饭的做法

鸡腿土豆焖饭（Iga肾病食谱）的做法图解1

步骤1

准备食材，低蛋白米分为Q弹与软糯口感，各一半口感较好。
鸡腿土豆焖饭（Iga肾病食谱）的做法图解2

步骤2

处理食材，胡萝卜、土豆切丁，鸡腿肉去骨切定
鸡腿土豆焖饭（Iga肾病食谱）的做法图解3

步骤3

处理鸡腿，加入少许料酒、胡椒粉、喷适量油，放入微波炉中高火2分钟（若出现浮沫用清水洗净）；也可以用油炒一下鸡腿肉会更香去腥效果更好
鸡腿土豆焖饭（Iga肾病食谱）的做法图解4

步骤4

米放入电饭煲中，两种米混合均匀，加入酱油、冰糖、盐
鸡腿土豆焖饭（Iga肾病食谱）的做法图解5

步骤5

加水：2.-2.5之间水位（喜欢硬一点就2.3，喜欢软一点就2.5，米一定是满杯或稍有冒尖，否则水要适当减量），把各种菜摆在大米上，按下煮饭键即可
鸡腿土豆焖饭（Iga肾病食谱）的做法图解6

步骤6

蒸好后，搅拌均匀
鸡腿土豆焖饭（Iga肾病食谱）的做法图解7

步骤7

出锅啦

鸡腿土豆焖饭的烹饪技巧

可换成普通大米，口味正常或口重的可适当增加调料剂量，喜欢颜色深些的可加一小勺生抽，有香菇的可放些香菇碎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-09 · 天津市

©本菜谱的做法由 邢小胖xxl 编写，未经授权不得转载
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