毛豆烧鸡爪

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兔子妹1112
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毛豆烧鸡爪的用料

母鸡1只 1只 毛豆 700克
食用油 1勺 八角 角1个
香叶 1片 白芷 1片
山奈 1片 桂皮 2块
蒜头 5粒 葱姜 适量
料酒 适量 生抽 2勺
老抽 2勺 蚝油 1小勺
食盐 1小勺 干辣椒 2个

毛豆烧鸡爪的做法

毛豆烧鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪先焯水，用热水洗净。放入油把鸡爪放进去边炒水分炒干放入葱姜蒜干辣椒。放入生抽老抽蚝油还有盐炒出酱香味放入开水炖炖熟之后，放入毛豆继续炖10分钟起锅放入鸡精。

毛豆烧鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-10 · 江苏省

©本菜谱的做法由 兔子妹1112 编写，未经授权不得转载
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