芋头板栗烧五花肉

独家
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天冷了就要吃温暖的食物啊!这一锅芋头板栗烧五花肉,不管是配米饭还是拌面都香迷糊了~

芋头板栗烧五花肉的用料

去皮五花肉 800克 板栗 200克
荔浦芋头 300克 6-8片
八角 1个 香叶 2片
干辣椒 少许 料酒 1小勺
生抽 2-3勺 罗勒碎 适量
大蒜粉 少许 蚝油 1勺

芋头板栗烧五花肉的做法

芋头板栗烧五花肉的做法图解1

步骤1

板栗入锅煮10分钟,捞出备用
芋头板栗烧五花肉的做法图解2

步骤2

荔浦芋头切块备用
芋头板栗烧五花肉的做法图解3

步骤3

五花肉切成等大的块状
芋头板栗烧五花肉的做法图解4

步骤4

五花肉入锅煸炒出油脂
芋头板栗烧五花肉的做法图解5

步骤5

放入姜片,八角香叶,干辣椒炒出香味
芋头板栗烧五花肉的做法图解6

步骤6

放入料酒去腥,生抽提鲜
芋头板栗烧五花肉的做法图解7

步骤7

再放入芋头和板栗,倒入足量的热水
芋头板栗烧五花肉的做法图解8

步骤8

转小火炖煮1小时
芋头板栗烧五花肉的做法图解9

步骤9

时间到后,放入大蒜粉,罗勒碎提香翻炒至收汁
芋头板栗烧五花肉的做法图解10

步骤10

这一份巨下饭的芋头板栗烧五花肉就做好了
芋头板栗烧五花肉的做法图解11

步骤11

肉香四溢,满口留香
芋头板栗烧五花肉的做法图解12

步骤12

芋头绵软细腻
芋头板栗烧五花肉的做法图解13

步骤13

快来试试吧

芋头板栗烧五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-01-13 · 河南省

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