折耳根凉拌豆干

折耳根凉拌豆干

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心清似水淡若云
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喜欢吃香菜和折耳根的朋友不妨试试这道菜 真的太好吃了！
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折耳根凉拌豆干的用料

豆干 100克 蒜 3瓣
香菜 2根 花椒粉 适量
白糖 半小勺 辣椒粉 1勺
醋 1勺 热油 1勺

折耳根凉拌豆干的做法

折耳根凉拌豆干的做法图解1

步骤1

折耳根洗净择成小段，香菜也洗净切段装进一个稍微大一点的碗里
折耳根凉拌豆干的做法图解2

步骤2

大蒜切末
折耳根凉拌豆干的做法图解3

步骤3

辣椒粉，蒜末，淋热油
折耳根凉拌豆干的做法图解4

步骤4

依次两勺生抽、一勺醋、小半勺耗油、一勺白糖、一勺鸡精、花椒粉，拌匀即可
折耳根凉拌豆干的做法图解5

步骤5

拌匀后静置5分钟入味即可。
折耳根凉拌豆干的做法图解6

步骤6

这个菜不仅能健脾开胃，消食解腻
折耳根凉拌豆干的做法图解7

步骤7

凉拌折耳根叶真的太好吃了
折耳根凉拌豆干的做法图解8

步骤8

又下饭又开胃，我能狂炫一大盆

折耳根凉拌豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-13 · 重庆

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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