花朵板栗面包

精品 独家
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造型简单,好吃好看的花朵面包
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花朵板栗面包的用料

高筋面粉 200g 雀巢淡奶油 50克
雀巢鹰唛炼乳 15g 板栗馅 120g
2g 酵母 2g
黄油 10g 黑芝麻 适量

花朵板栗面包的做法

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步骤1

准备好所有食材
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步骤2

加入高筋面粉,牛奶,食盐,酵母和雀巢鹰唛炼乳
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步骤3

加入雀巢淡奶油
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步骤4

用厨师机揉面
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步骤5

揉出粗膜后加入黄油继续揉至手套膜
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步骤6

将面团松弛30分钟后分成6等份
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步骤7

全部揉圆后盖保鲜膜松弛15分钟
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步骤8

板栗馅分成20克一个揉圆备用
#年年鹰唛岁岁有钱花#花朵板栗面包的做法图解9

步骤9

将板栗馅包入面团,收口捏紧
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步骤10

全部依次做好好松弛10分钟
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步骤11

擀成合适大小后如图切出花瓣
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步骤12

全部做好后摆入烤盘放烤箱发酵
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步骤13

发酵好的面包表面抹上全蛋液,圆心撒上黑芝麻
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步骤14

烤箱提前预热到170℃烤18分钟
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步骤15

成品
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步骤16

松软好吃
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步骤17

成品2

花朵板栗面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:6天前 · 浙江省

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