驴打滚

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小甜mm
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驴打滚的用料

糯米粉 250g 黄豆粉 适量
水洗红豆沙（水化开） 适量 玉米淀粉 50g
黄油 20克 糖 15克
奶或温水 300克

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

所有食材混合搅拌，上锅蒸熟。拿出降温，带手套防黏，拉扯揉匀如图。
驴打滚的做法图解2

步骤2

面团粘满熟黄豆粉，擀面杖擀平 水洗红豆沙，加一点水化开。好涂抹。涂匀
驴打滚的做法图解3

步骤3

用棉线将其分割。
驴打滚的做法图解4

步骤4

好吃的驴打滚，做好啦。

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-21 · 山东省

©本菜谱的做法由 小甜mm 编写，未经授权不得转载
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