美食美刻之巧克力梦龙脆皮蛋糕

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巧克力梦龙脆皮蛋糕的用料

蛋糕胚 鸡蛋 5个
牛奶 70毫升 玉米油 55克
低粉 55克 白糖 50克
柠檬汁 3滴 夹心部分
熟花生碎 40g 椰子油 30g
黑巧克力 90g 奶油夹心
奶油 400克 可可粉 15克
白糖 28克 奥利奥饼干 7块
可可脆珠 适量

巧克力梦龙脆皮蛋糕的做法

美食美刻之巧克力梦龙脆皮蛋糕的做法图解1

步骤1

玉米油加牛奶
美食美刻之巧克力梦龙脆皮蛋糕的做法图解2

步骤2

加入可可粉低粉翻拌均匀 蛋清加柠檬汁白糖打发 倒入28*28烤盘 烤箱提前预热
美食美刻之巧克力梦龙脆皮蛋糕的做法图解3

步骤3

150℃烤35分钟蛋糕胚 冷却 切块备用
美食美刻之巧克力梦龙脆皮蛋糕的做法图解4

步骤4

淡奶油加入可可粉和白糖
美食美刻之巧克力梦龙脆皮蛋糕的做法图解5

步骤5

打发即可 装入裱花袋被动
美食美刻之巧克力梦龙脆皮蛋糕的做法图解6

步骤6

第一层放蛋糕胚
美食美刻之巧克力梦龙脆皮蛋糕的做法图解7

步骤7

撒上奥利奥碎
美食美刻之巧克力梦龙脆皮蛋糕的做法图解8

步骤8

加入脆脆珠
美食美刻之巧克力梦龙脆皮蛋糕的做法图解9

步骤9

用奶油封顶
美食美刻之巧克力梦龙脆皮蛋糕的做法图解10

步骤10

巧克力椰子油隔水融化
美食美刻之巧克力梦龙脆皮蛋糕的做法图解11

步骤11

完全融化
美食美刻之巧克力梦龙脆皮蛋糕的做法图解12

步骤12

加入花生碎
美食美刻之巧克力梦龙脆皮蛋糕的做法图解13

步骤13

搅拌均匀
美食美刻之巧克力梦龙脆皮蛋糕的做法图解14

步骤14

趁热倒入蛋糕上 冷却即可
美食美刻之巧克力梦龙脆皮蛋糕的做法图解15

步骤15

冷却装饰即可

巧克力梦龙脆皮蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-24 · 湖北省

©本菜谱的做法由 恋若 编写，未经授权不得转载
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