香煎法式羊排

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Janeny
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过了腊八就是年，年夜饭餐桌领“鲜”一道香煎法式羊排，给餐桌增添异域风味佳肴… 添加太太乐薄盐鸡精及烧烤料涂抹在羊排上，腌制入味… 制作好的香煎法式羊排摆盘上桌 淋点柠檬汁，搭配个红葡萄酒味道超赞，给节假日餐桌增加美味儿佳肴 假期愉快！…
参与活动: #年夜饭领“鲜”一步，太太乐调味，全家团圆鲜香满屋！#

香煎法式羊排的用料

法式羊排 350g 迷迭香 2根
紫色洋葱 1/4个 小番茄 5个
蒜头 5瓣 姜 3片
太太乐薄盐鸡精 3克 研磨黑胡椒碎 适量
欧芹蒜盐 适量 山姆牛油果油 适量
总统黄油 10克 烧烤料 适量
黄砂糖 3克 柠檬 1/2个

香煎法式羊排的做法

#年夜饭领“鲜”一步#香煎法式羊排的做法图解1

步骤1

看制作好的香煎法式羊排就是这个样子的非常美味儿…
#年夜饭领“鲜”一步#香煎法式羊排的做法图解2

步骤2

食材如图 添加太太乐薄盐鸡精及烧烤料涂抹在羊排上，腌制入味20分钟左右。
#年夜饭领“鲜”一步#香煎法式羊排的做法图解3

步骤3

开火 热锅温油 用德国WMF煎锅 放入牛油果油 姜片羊排进行煮制着…
#年夜饭领“鲜”一步#香煎法式羊排的做法图解4

步骤4

煎制大约1分钟左右 翻面煎制着…
#年夜饭领“鲜”一步#香煎法式羊排的做法图解5

步骤5

煎出纹路美拉德反应，焦香四溢 翻个面 加迷迭香、黄油、紫色洋葱 蒜头…
#年夜饭领“鲜”一步#香煎法式羊排的做法图解6

步骤6

再一次翻面，两面都包裹着黄油的香，放入小番茄 撒点欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味增香 关火出锅…
#年夜饭领“鲜”一步#香煎法式羊排的做法图解7

步骤7

摆盘上桌 淋点柠檬汁，搭配个红葡萄酒味道超赞，给节假日餐桌增加美味儿佳肴 假期愉快！…
#年夜饭领“鲜”一步#香煎法式羊排的做法图解8

步骤8

成品图…

香煎法式羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-28 · 天津

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 晚餐 假期 煮 煎
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