法式羊排

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静静live8
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过了小雪节气，吃了好几顿羊肉了，去哪家都有羊肉，今天想试试烤的，听说空气炸锅可以迅速带走食材表面的水分，形成油炸一样的效果，那就能帮助锁住内部的水分，外焦里嫩，我来试试。而且用最少的调味料来做，不会掩盖食材原始的味道。

法式羊排的用料

羔羊排 6根 黑胡椒 适量
百里香 适量 洋葱 半个
盐 少许

法式羊排的做法

法式羊排的做法图解1

步骤1

羊排洗去血水，用厨房纸擦干，生洋葱切片，一起装进保鲜袋半小时，可以去味。然后加盐，胡椒，百里香腌制1小时。
法式羊排的做法图解2

步骤2

放入空气炸锅，200度15分钟
法式羊排的做法图解3

步骤3

美味出锅，喜欢其他调味料比如孜然的也可以中途撒上去
法式羊排的做法图解4

步骤4

肥瘦两相宜，全部啃光光

法式羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-27

©本菜谱的做法由 静静live8 编写，未经授权不得转载

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