黑松露酸奶土豆脆片

黑松露酸奶土豆脆片

1859 浏览 50 收藏
收藏
大山川小厨房
大山川小厨房
＋ 关注

在家炫爆黑松露酸奶土豆脆片！蒸软的土豆压扁，刷满灵魂黑松露酱，撒上黑胡椒盐、辣椒粉、孜然粉，喷点油丢进空气炸锅，180度10分钟就香到跺脚～再调个神仙酸奶酱，无糖酸奶混上洋葱碎、酸黄瓜、欧芹碎，加点油泼辣子、蜂蜜芥末酱和青芥末，拌上烤蒜碎超绝！脆香土豆块裹满酸甜辣香的酱料，口感层次爆炸，追剧解馋必备，好吃到停不下来，厨房小白闭眼冲！

黑松露酸奶土豆脆片的用料

土豆 4个 蒜头 12瓣
酸奶 适量 洋葱 适量
酸黄瓜 少许 欧芹 少许
油泼辣子 1勺 蜂蜜芥末酱 少许
青芥末 少许 黑松露酱 少许
黑胡椒盐 少许 辣椒粉 少许
孜然粉 少许

黑松露酸奶土豆脆片的做法

黑松露酸奶土豆脆片的做法图解1

步骤1

士豆洗净放入蒸笼，水开上锅蒸熟
黑松露酸奶土豆脆片的做法图解2

步骤2

烤好的蒜头捣碎
黑松露酸奶土豆脆片的做法图解3

步骤3

无糖酸奶，洋葱碎，酸黄瓜，欧芹碎，油泼辣子，蜂蜜芥末酱，青芥末，搅拌均匀
黑松露酸奶土豆脆片的做法图解4

步骤4

蒸好的土豆压扁，刷上黑松露酱，黑胡椒盐、辣椒粉、孜然粉、喷油
黑松露酸奶土豆脆片的做法图解5

步骤5

空气炸锅180度10分钟，土豆撕小块
黑松露酸奶土豆脆片的做法图解6

步骤6

加入酸奶酱拌均匀

黑松露酸奶土豆脆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-29 · 浙江省

©本菜谱的做法由 大山川小厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

黑松露酸奶土豆脆片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑松露酸奶土豆脆片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 黑松露酸奶土豆脆片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活