高丽参腱子肉炖莲藕

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高丽参猪腱子肉炖莲藕，是东方食养智慧的温柔实践。高丽参的温补元气，融入猪腱肉的醇厚胶质，与清甜粉糯的莲藕在文火慢炖中交融。汤色清亮而味韵绵长，补益中焦、润泽肌体，尤其适宜秋冬季节平补滋养，以食材本味抚慰身心。阖家团圆时刻一人来一碗暖暖的。
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高丽参腱子肉炖莲藕的用料

正官庄高丽参 4片 莲藕 1根
胡萝卜 1个 葱花 20g
姜片 6片 猪腱子肉 500g
香菜 2根 盐 2g

高丽参腱子肉炖莲藕的做法

#大师献年味团圆爱加参#高丽参腱子肉炖莲藕的做法图解1

步骤1

备好所有食材
#大师献年味团圆爱加参#高丽参腱子肉炖莲藕的做法图解2

步骤2

猪腱子肉切块后凉水下锅汆水
#大师献年味团圆爱加参#高丽参腱子肉炖莲藕的做法图解3

步骤3

莲藕、胡萝卜、葱花、姜片、腱子肉放入高压锅
#大师献年味团圆爱加参#高丽参腱子肉炖莲藕的做法图解4

步骤4

放入正官庄高丽参4片
#大师献年味团圆爱加参#高丽参腱子肉炖莲藕的做法图解5

步骤5

高压锅上汽后小火慢炖30分钟
#大师献年味团圆爱加参#高丽参腱子肉炖莲藕的做法图解6

步骤6

开锅，加入盐、撒香菜
#大师献年味团圆爱加参#高丽参腱子肉炖莲藕的做法图解7

步骤7

高丽参猪腱子肉炖莲藕，是东方食养智慧的温柔实践。高丽参的温补元气，融入猪腱肉的醇厚胶质，与清甜粉糯的莲藕在文火慢炖中交融。
#大师献年味团圆爱加参#高丽参腱子肉炖莲藕的做法图解8

步骤8

汤鲜味美，一人来一碗

高丽参腱子肉炖莲藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-03 · 山东

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