高丽参蒸蛋

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春节团圆宴 正官庄携手米级星厨 以高丽参香入馔 让滋补与美味撞个满怀 温暖每段相聚时光
参与活动: #团圆爱加参，跟着大师解锁年味新吃法！#

高丽参蒸蛋的用料

正官庄高丽参片 6片（2人量） 鸡蛋 4个
温水 1碗 盐 1克
酱油 1小勺

高丽参蒸蛋的做法

#大师献年味团圆爱加参#高丽参蒸蛋的做法图解1

步骤1

正官庄大品牌值得信，性价比超高，质地紧实无碎渣，坚持服用气血足了，手脚不冰凉，秋冬滋补选它准没错，值得无限回购！
#大师献年味团圆爱加参#高丽参蒸蛋的做法图解2

步骤2

正官庄高丽参切片规整，参香浓郁，炖汤泡茶都合适，温和滋补不燥热，熬夜后喝一杯快速恢复精力，值得拥有的养生好物！
#大师献年味团圆爱加参#高丽参蒸蛋的做法图解3

步骤3

准备几片高丽参
#大师献年味团圆爱加参#高丽参蒸蛋的做法图解4

步骤4

提前用一碗温水浸泡
#大师献年味团圆爱加参#高丽参蒸蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋打入碗中
#大师献年味团圆爱加参#高丽参蒸蛋的做法图解6

步骤6

放盐，打散
#大师献年味团圆爱加参#高丽参蒸蛋的做法图解7

步骤7

将浸泡高丽参的水倒入蛋液中
#大师献年味团圆爱加参#高丽参蒸蛋的做法图解8

步骤8

过筛后装入两个碗中
#大师献年味团圆爱加参#高丽参蒸蛋的做法图解9

步骤9

放入蒸锅中，小火蒸至蛋液凝固（我大概用了20分钟，记得锅盖不要盖严实，留条小缝隙，不然容易蒸出孔）
#大师献年味团圆爱加参#高丽参蒸蛋的做法图解10

步骤10

放入高丽参片，继续蒸5分钟
#大师献年味团圆爱加参#高丽参蒸蛋的做法图解11

步骤11

放入少许酱油就可以了。正官庄高丽参入馔，年夜饭直接封神！滋补渗进每一口鲜香，团圆时刻，把健康吃进肚子里。

高丽参蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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