金玉满堂什锦虾仁⎮鲜美好寓意、简单又出彩

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阳春白雪！
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年夜饭一道清淡鲜香的菜品，什锦虾仁，鲜嫩虾仁配上玉米粒红萝卜等果蔬，大火翻炒，鲜香味美，我喜欢出锅前放一点太太乐的薄盐鸡精，减盐25%，减盐不减鲜，零添加剂更安全健康，家人吃着也放心
参与活动: #年夜饭领“鲜”一步，太太乐调味，全家团圆鲜香满屋！#

金玉满堂什锦虾仁的用料

鲜虾 300克 甜玉米粒 120克
胡萝卜 0.5根 青豆 50克
姜 1片 盐 1-2克
白胡椒粉 1克 玉米淀粉 2克
白糖 1克 太太乐薄盐鸡精 2克

金玉满堂什锦虾仁的做法

金玉满堂什锦虾仁⎮鲜美好寓意、简单又出彩的做法图解1

步骤1

准备主要食材:鲜虾300克⎮甜玉米粒120克⎮青豆50克⎮胡萝卜0.5个
金玉满堂什锦虾仁⎮鲜美好寓意、简单又出彩的做法图解2

步骤2

虾剥壳去虾线，平行片开一分为二，加白胡椒粉1克，玉米淀粉2克，太太乐薄盐鸡精1克，抓拌均匀，放食用油1勺腌制十分钟
金玉满堂什锦虾仁⎮鲜美好寓意、简单又出彩的做法图解3

步骤3

把胡萝卜，青豆，玉米粒焯水2分钟
金玉满堂什锦虾仁⎮鲜美好寓意、简单又出彩的做法图解4

步骤4

适量油，姜片炸香，虾仁翻炒变色
金玉满堂什锦虾仁⎮鲜美好寓意、简单又出彩的做法图解5

步骤5

放剩余食材，少许清水，盐1-2克，糖1克调味
金玉满堂什锦虾仁⎮鲜美好寓意、简单又出彩的做法图解6

步骤6

出锅前撒太太乐薄盐鸡精2克，提味增鲜
金玉满堂什锦虾仁⎮鲜美好寓意、简单又出彩的做法图解7

步骤7

什锦虾仁制作完成
金玉满堂什锦虾仁⎮鲜美好寓意、简单又出彩的做法图解8

步骤8

虾仁鲜嫩弹牙，搭配清甜蔬菜，清爽鲜香
金玉满堂什锦虾仁⎮鲜美好寓意、简单又出彩的做法图解9

步骤9

新春佳节金玉满堂聚福气，团团圆圆迎新年

金玉满堂什锦虾仁的烹饪技巧

1.虾选择鲜虾不腥 2.蔬菜根据自己喜欢的口味搭配，黄瓜，莴笋等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-06 · 河南省

©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 晚餐 炒 拌 腌

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