红参鸡汤面

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红参鸡汤面的用料

鸡架 1个 正官庄高丽红参 4片
面条 1把 生菜 4片
盐 适量 葱 半根
姜 4片 白酒 1勺
枸杞子 10粒 红枣 1颗

红参鸡汤面的做法

#大师献年味团圆爱加参#红参鸡汤面的做法图解1

步骤1

锅中放入冷水，放入洗净的鸡架，加入葱姜和白酒，大火煮开
#大师献年味团圆爱加参#红参鸡汤面的做法图解2

步骤2

煮开后打出浮沫
#大师献年味团圆爱加参#红参鸡汤面的做法图解3

步骤3

撇干净浮沫，放入正官庄高丽红参片，中小火煮半小时左右
#大师献年味团圆爱加参#红参鸡汤面的做法图解4

步骤4

过滤出鸡汤，再次煮开，放入面条红枣，和枸杞子
#大师献年味团圆爱加参#红参鸡汤面的做法图解5

步骤5

煮至面条软烂，调味放入盐即可，最后烫一颗青菜即可
#大师献年味团圆爱加参#红参鸡汤面的做法图解6

步骤6

红参养气血，“买人参就买高丽红参，买高丽红参认准正官庄！”
#大师献年味团圆爱加参#红参鸡汤面的做法图解7

步骤7

汤鲜味美，营养丰富

红参鸡汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-10 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 （布丁豆丁） 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 煮 香 葱香味 荤菜
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