高丽参鸿运虾

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春节团圆宴 正官庄携手米级星厨 以高丽参香入馔 让滋补与美味撞个满怀 温暖每段相聚时光 ◆ 跟星厨一起做年夜饭 ◆
参与活动: #团圆爱加参，跟着大师解锁年味新吃法！#

高丽参鸿运虾的用料

鲜虾 300克 正官庄高丽参 6片
红枣 5颗 枸杞 15粒
生姜 3片 葱结 1个
料酒 1勺 生抽 1勺
冰糖 5克 水淀粉 3勺
玉米油 30克

高丽参鸿运虾的做法

#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解1

步骤1

品质定位 金牌高丽参鸿运虾：全球TOP1人参品牌加持，星厨手艺，年夜饭的排面担当！
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解2

步骤2

正官庄高丽参切片规整，参香浓郁，炖汤泡茶都合适，温和滋补不燥热，熬夜后喝一杯快速恢复精力，值得拥有的养生好物！
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解3

步骤3

拿几片正品庄高丽参放入碗中，加入温水浸泡10分钟
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解4

步骤4

泡发好的高丽参片，团圆时刻，参情满满。正官庄高丽参入菜，给家人最温暖的滋补呵护
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解5

步骤5

红枣去核切成圈，枸杞也准备好
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解6

步骤6

准备好其他所需食材
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解7

步骤7

减去虾须和虾脚
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解8

步骤8

放入料酒和姜片，拌匀去腥
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解9

步骤9

将浸泡高丽参的水和高丽参片倒入锅中，水太少可以加点水
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解10

步骤10

烧开后转小火煮10分钟
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解11

步骤11

锅中放油、葱结，炒出香味
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解12

步骤12

放入虾
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解13

步骤13

煎至两面金黄，盛出备用
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解14

步骤14

锅洗干净后放入少许油，再放入红枣片和枸杞，稍微炒一下
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解15

步骤15

倒入煮好的高丽参汤
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解16

步骤16

烧开
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解17

步骤17

放入冰糖和酱油，煮3分钟
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解18

步骤18

放入大虾
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解19

步骤19

淋入水芡粉，拌匀即可
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解20

步骤20

年味升级！今年年夜饭加点“参”意！正官庄高丽参碰撞星厨手艺，美味不打折，滋补更在线，全家都爱这一口。
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解21

步骤21

正官庄高丽参入馔，年夜饭直接封神！滋补渗进每一口鲜香，团圆时刻，把健康吃进肚子里。
#大师献年味团圆爱加参#高丽参鸿运虾的做法图解22

步骤22

今年家宴C位预定！用全球销量第一的正官庄高丽参，滋补力拉满。礼盒装送长辈心意满满！祝大家马年好运！马上有钱！马到功成！

高丽参鸿运虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-11 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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